关于推荐申报2022-2023年度神农中华农业科技奖公示
- 作者
- 化学工业出版社有限公司
- 发布时间:
- 2023-01-31
2018 © 化学工业出版社有限公司. ALL Rights Reserved. 京ICP备12046843号-7 | 京公网安备 11010102000557号 | 网络出版服务许可证 | 出版物经营许可证副本 | 出版物营业执照副本
2018 © 化学工业出版社有限公司. ALL Rights Reserved. 京ICP备12046843号-7 | 京公网安备 11010102000557号 | 网络出版服务许可证 | 出版物经营许可证副本 | 出版物营业执照副本
按照中国农学会《关于2022-2023年度神农中华农业科技奖推荐工作的通知》要求，现对我单位出版的《国酒》推荐申报2022-2023年度神农中华农业科技奖科学普及类成果奖进行公示，该成果由孙宝国院士主编，第一完成单位为北京工商大学，第二、第三完成单位分别为化学工业出版社有限公司、江南大学。具体公示内容见附件。
公示期为2023年1月31日-2023年2月6日，共5个工作日。
任何个人对拟推荐申报图书持有异议的，应当在公示期内以真实身份向化学工业出版社有限公司出版管理部提出，并提供必要的证明材料和有效联系方式。
联系人：贾婷
联系电话：010-64519396
Email：867517505@qq.com
化学工业出版社有限公司
2023年1月31日
项目名称
推荐单位
推荐奖种
主要完成单位
主要完成人
国酒
北京工商大学
科学研究类 （ ）
优秀创新团队类（ ）
科学普及类 （ √）
北京工商大学、化学工业出版社、江南大学
孙宝国，孙金沅，赵玉清，李贺贺，毛健，吴继红，黄明泉，孙啸涛，郑福平，张宁，赵东瑞，董蔚，王柏文， 孟楠，李金宸
主要知识产权和标准规范等目录
知识产权（标准）类别
知识产权（标准）具体名称
国家（地区）
授权号（标准编号）
授权（标准发布）日期
证书编号（标准批准发布部门）
权利人（标准起草单位）
发明人（标准起草人）
发明专利（标准）有效状态
发明专利
一种用于白酒中成分分析的前处理方法及检测方法
中国
CN105784875B
2018/7/24
3008715
北京工商大学
黄明泉，孙金沅，孙宝国，郑福平，孙啸涛，李贺贺，张亚楠，张玉玉
有效
发明专利
一种基于白酒中挥发性硫醇化合物的测定方法
中国
CN113189254B
2021/11/16
4798644
北京工商大学
李贺贺，吴子阳，孙金沅，黄明泉，郑福平，孙啸涛，吴继红，孙宝国
有效
论著
中国传统酿造食品行业技术与装备发展战略研究
中国
2020年1月第一版
2020/1/1
科学出版社
北京工商大学
孙宝国*
其他有效的知识产权
中文论文
中国白酒中长期发展趋势与研究重点之管见
中国
2016，1，6-11
2016/2/18
轻工学报
北京工商大学
孙宝国*,孙金沅*,宫俐莉,孙啸涛*
其他有效的知识产权
中文论文
健康白酒的发展趋势
中国
2016，16(8)，1-6
2016/8/31
中国食品学报
北京工商大学
孙宝国*,李贺贺*,胡萧梅,孙金沅*,董蔚*
其他有效的知识产权
英文论文
Characterization of the Key Odorants in Chinese Zhima aroma-type Baijiu by Gas Chromatography-Olfactometry, Quantitative Measurements, Aroma Recombination, and Omission Studies
美国
2016，64（26），5367-5374
2016/8/4
Journal of Agricultural and Food Chemistry
北京工商大学
Yang Zheng, Baoguo Sun*, Mouming Zhao, Fuping Zheng*, Mingquan Huang*, Jinyuan Sun* , Xiaotao Sun*, Hehe Li*
其他有效的知识产权
英文论文
Effect of Fermentation Processing on the Flavor of Baijiu
美国
2018，66(22)， 5425-5432
2018/6/6
Journal of Agricultural and Food Chemistry
北京工商大学
Huilin Liu，Baoguo Sun*
其他有效的知识产权
英文论文
Characterization of 3‑Methylindole as a Source of a “Mud”-like Off-
美国
2018， 66(48)，12765-12777
2018/12/5
Journal of Agricultural and Food Chemistry
北京工商大学
Wei Dong*,Ke Shi, Miao Liu,Caihong Shen, Anjun Li, Xiaotao Sun*, Mouming Zhao, Jinyuan Sun*,Hehe Li*, Fuping Zheng*, Mingquan Huang*
其他有效的知识产权
Odor in Strong-Aroma Types of Base Baijiu
英文论文
Characterization of key aroma compounds in Chinese Guojing sesame-flavor
英国
2019，284，100-107
2019/6/30
Food Chemistry
北京工商大学
Hehe Li*,Dan Qin，Ziyang Wu, Baoguo Sun*, Xiaotao Sun*, Mingquan Huang*, Jinyuan Sun*, Fuping Zheng*
其他有效的知识产权
Baijiu by means of molecular sensory science
英文论文
Characterization of key aroma compounds in Huangjiu from northern China
加拿大
2,020,134,109,238
2020/6/25
Food Research International
北京工商大学
Juan Wang, Changjiang Yuan, Xiulin Gao, Yongliang Kang, Mingquan Huang*, Jihong Wu*, Yuping Liu, Jinglin Zhang, Hehe Li*, Yuyu Zhang
其他有效的知识产权
by sensory-directed flavor analysis