蜜蜂是人类的朋友。蜜蜂为人类提供天然的营养食品和珍贵的保健品,提升人们的健康水平和生活品质。蜜蜂在觅食采集活动中,通过为植物传花授粉,可以促进生态恢复和生命繁荣,能有效提高农作物的产量和质量,所以,发展养蜂业是一项利国利民的“甜蜜”事业。同时,养蜂业与其他养殖业相比,不仅投入少、见效快,而且不与种植业争地、争水、争肥料,又不与其他养殖业争草、争饲料,也不需建厂房,不污染环境,是一项资源节约型和环境友好型产业。 养蜂生产技术性较强,从事养蜂的生产者需要严格遵循自然规律和蜜蜂生物学习性,不断提高科学养蜂理论和实践水平,正确处理蜂群与气候、蜜源之间的关系,运用科学的饲养管理技术,尽可能地创造和满足蜜蜂生活和发展所需要的良好条件,极大地利用蜜蜂的有效劳动,为人们提供更多更好的优质蜂产品,推动蜜蜂产业健康、高效、可持续发展。 针对我国蜂业生产效率低、劳动强度大、蜂种退化、产品质量差、蜜蜂授粉普及率低等问题,国家蜂产业技术体系将“蜜蜂健康高效养殖技术研究与示范”确定为“十二五”和“十三五”期间的重点任务之一,明确了我国养蜂生产技术的发展方向。国家蜂产业技术体系固原综合试验站,在首席科学家吴杰研究员和对接本站岗位科学家周冰峰教授、胥保华教授、李建科教授、吴黎明研究员和郭媛研究员的支持指导下,结合当地养蜂技术水平较低等情况,积极开展了“中华蜜蜂健康高效养殖技术试验与示范”和“西方蜜蜂健康高效养殖技术试验与示范”。通过在各示范县示范蜂场认真组织试验示范与研究,集成适合六盘山区乃至西北地区的蜜蜂健康高效养殖技术,在此基础上组织编写了本书,旨在为当地养蜂生产者提供技术指导,为当地蜂业发展提供技术支撑。 本书不仅吸收了国家蜂产业技术体系“十二五”和“十三五”对接固原综合试验站岗位科学家团队与综合试验站共同合作研发的科研成果,而且也吸收了体系内许多岗位科学家及团队的科研成果,同时也吸收了体系外许多著名养蜂专家及团队的科研成果,并且在各示范蜂场中进行了广泛的试验示范与推广应用。在此一并表示最真诚的感谢!此外,本书也是编者及当地蜂农几十年的养蜂实践经验与总结。 本书在编写和出版过程中得到了国家蜂产业技术体系、宁夏回族自治区农业农村厅及固原市农业农村局产业发展资金的资助。 由于编写人员水平和能力有限,书中不妥之处在所难免,恳请读者批评指正,以便今后改正。 编 者 2020年6月
王彪,宁夏固原市养蜂试验站研究员、国家蜂产业技术体系固原综合试验站站长,兼任中国养蜂学会理事、中国养蜂学会蜜蜂授粉专委会副主任委员、中蜂专委会常务委员、蜜蜂饲养专委会常务委员、蜜蜂生物学专委会委员等职。曾获“中国蜂业科技突出贡献奖“中国蜂业突出贡献奖”。 38年来,长期深入养蜂生产一线,一直从事养蜂技术试验示范与推广服务工作。参与和主持蜂业科技试验示范推广项目20多项,先后获农业农村部、宁夏回族自治区政府、固原市委、政府及上级业务主管部门奖励10多项。其中主持或参与完成的蜂业科技项目获省部级一等奖2项,二等奖2项,三等奖2项;获地厅级奖励10项,有四项养蜂生产实用蜂具获国家知识产权实用新型专利证书。
本书以蜜蜂健康高效养殖为主线,主要介绍了蜜蜂生物学基础知识以及蜂场建设与规划、蜂群常规操作与管理、蜂群四季管理、中蜂人工育王、蜜蜂主要病敌害防控、中蜂高效养殖与优质蜂蜜生产等技术。同时,结合当前蜂产品销售问题,介绍了蜂产品市场营销策略,另外,还介绍了蜜粉源植物泌蜜预测预报技术,旨在促进蜂产业健康、高效、可持续发展。 本书图文并茂,实用性强,可供养蜂人员、蜂业科研人员、养蜂爱好者及相关专业师生阅读参考。
第一章 蜜蜂生物学/ 001 第一节 蜜蜂个体生物学 001 第二节 蜜蜂群体生物学 010 第三节 中蜂生物学特性 028 第二章 蜂场建设与规划/ 034 第一节 蜂场场址选择 034 第二节 蜂场规划及布局 036 第三节 蜂场设施及建设 037 第四节 蜂群选购 041 第五节 蜂群排列放置 044 第三章 蜂群常规操作与管理/ 048 第一节 蜂群检查 048 第二节 蜂群饲喂 056 第三节 蜂脾关系与修造巢脾 059 第四节 分蜂团的收捕与人工分蜂 064 第五节 蜂王和王台的诱入 067 第六节 蜂群合并 071 第七节 分蜂热控制与解除 073 第八节 防止盗蜂 077 第九节 巢温调节 080 第十节 蜂群偏集的预防和处理 082 第十一节 工蜂产卵的预防和处理 084 第十二节 蜂群近距离迁移 086 第十三节 蜂群转地管理 087 第十四节 防止中蜂飞逃 092 第四章 蜂群四季管理/ 096 第一节 秋季越冬准备阶段蜂群管理 096 第二节 冬季越冬阶段蜂群管理 100 第三节 春季蜂群繁殖发展阶段管理 107 第四节 夏季生产阶段蜂群管理 113 第五章 中蜂人工育王技术/ 121 第一节 蜜蜂人工育王概念及原理 121 第二节 种用群的选择和组织 125 第三节 人工育王的方法 127 第四节 交尾群的组织和管理 134 第六章 蜜蜂健康养殖与主要病敌害防控/ 137 第一节 蜜蜂健康养殖 137 第二节 加强饲养管理防控中蜂病敌害 140 第三节 蜜蜂病敌害的种类及特点 143 第四节 蜜蜂病敌害防控 149 第五节 蜜蜂病敌害诊断 153 第六节 西方蜜蜂常见病敌害诊断及防控 155 第七节 中华蜜蜂常见病敌害诊断及防控 169 第七章 中蜂高效养殖与优质蜂蜜生产/ 175 第一节 中蜂高效饲养管理 175 第二节 中蜂高效养殖的关键环节 182 第三节 中蜂优质蜂蜜生产 183 第四节 中蜂分区饲养管理 187 第八章 蜂产品市场营销策略/ 191 第一节 产品策略 191 第二节 价格策略 193 第三节 促销策略 195 第四节 销售渠道策略 198 第九章 蜜粉源植物生理学及开花泌蜜预测预报/ 200 第一节 蜜粉源植物生理学 200 第二节 蜜粉源植物开花泌蜜的预测预报 212 参考文献/ 218
ISBN:978-7-122-37716-6
语种:汉文
开本:16
出版时间:2020-12-01
装帧:平
页数:218