肉羊60天育肥出栏与疾病防控

近些年来，由于国家提倡生态养殖，禁止羊只上山放养，进行封山禁牧、退耕还林，所以养羊由过去传统的放牧饲养方式改为舍饲圈养方式。养羊方式的改变造成了饲养成本的加大，养殖效益的降低。因此，如何提高舍饲羊的经济效益是一个重大问题，舍饲后的肉羊如何进行育肥已经成为一个关键点。
肉羊育肥是肉羊生产体系中的一个非常重要的环节，具有不涉及种羊的繁殖、生产周期短、资金周转快、经济效益好等特点。我国广大农区是肉羊生产的重要区域，针对农区肉羊快速育肥技术不过关的现状，编者根据多年的研究，再结合许多养殖户的经验而写了此书，目的是提高肉羊养殖及育肥的水平，为广大养殖户提供技术参考。
本书的编写尽可能贴近生产实际，再结合养殖户的实际经验和最新的科技成果，尽量做到实用、新颖、可读和可操作性强。但由于编者的水平所限，书中难免有不妥之处，恳请读者批评指正。

编者
2021年4月

郎跃深，高级讲师 执业兽医师，自1990年从农业技术师范学院牧医系毕业至今，一直从事教学和生产实践工作，一直奋斗在一线，始终没有脱离自己的专业，已经培养了各类合格的毕业生3500多人，这些毕业生都已经成为了畜牧兽医行业的骨干。

肉羊育肥具有饲养周期短、资金周转快、经济效益好等特点。但是，肉羊快速育肥也存在着技术不过关、方式方法有待提高、防疫措施不到位等问题。编者根据我国的肉羊育肥现状编写了本书，主要内容包括：肉羊的生产概况、适合育肥的品种、育肥羊场的建设、育肥羊的营养、育肥羊的饲料、肉羊60天育肥技术、育肥羊疫病防治等方面。本书图文并茂，全彩印刷，另外对于重要疾病和去势手术有26段二维码视频，直观指导读者掌握技术要领。本书可为广大农牧区羊只的育肥提供技术支持，适合广大养殖人员及相关技术人员阅读参考。

第一章　肉羊生产概况 001
第一节　国内肉羊生产的现状 002
一、国内肉羊生产特点 002
二、我国肉羊生产的趋势、优势及存在的问题 004
第二节　国外肉羊生产的现状 005
一、国外肉羊生产特点 006
二、国外肉羊生产技术措施 007

第二章　育肥羊场的建造及附属设备 009
第一节　羊场场址的选择和布局 010
一、舍饲育肥羊场场址的选择 010
二、育肥羊场规划布局 012
第二节　圈舍的设备以及附属设施 019

第三章　适合育肥的肉羊品种及杂交改良 025
第一节　适合快速育肥的肉羊品种 026
一、国内外主要肉用型绵羊品种 026
二、国内外主要肉用型山羊品种 034
第二节　杂交优势的利用——肉羊品种的杂交改良 039
一、杂交优势的概念 039
二、杂交方法 039
三、肉羊生产中的杂交改良 042

第四章　羊的生理特点与饲料配合 043
第一节　羊的消化生理特点 044
第二节　育肥羊的饲料 045
一、青绿饲料 046
二、青贮饲料 046
三、粗饲料 052
四、多汁饲料 055
五、精饲料 056
六、无机盐饲料 057
七、蛋白质饲料 057
八、特种饲料 058
第三节　育肥羊的营养 060
一、羊的营养需要 061
二、育肥羊的饲养标准 065
第四节　育肥羊的日粮配合原则 068

第五章　肉羊60天育肥出栏增效措施 071
第一节　肉羊生长发育规律 072
一、体重增重的特点 072
二、体组织生长特点 073
三、体组织化学成分的特点 074
第二节　肉羊的育肥方式和类型 074
一、按照饲养方式分类 074
二、按照圈棚形式分类 075
三、按照生理阶段分类 076
四、按照育肥强度分类 077
五、按照羔羊产地分类 077
六、按照育肥规模分类 078
第三节　育肥羊的组织和准备 079
一、育肥前的准备 079
二、育肥应遵循的基本原则 082
三、育肥羊的选购和调运 084
第四节　育肥羊的饲养管理 087
一、育肥期的饲养 087
二、育肥期的注意事项 095
三、育肥羊的日常管理技术 097
第五节　提高肉羊育肥效益的主要措施 100
一、树立经营管理的新理念 100
二、强化经营管理 101
三、科学有效降低育肥成本 102
四、做好市场营销工作 104

第六章　育肥羊疾病防控原则、诊断及给药方法 105
第一节　育肥羊疾病防治的总体措施 106
一、加强饲养管理 107
二、搞好环境卫生 107
三、严格检疫制度 108
四、有计划地进行免疫接种 108
五、做好消毒工作 110
六、实施药物预防 112
七、定期组织驱虫 112
八、预防毒物中毒 113
九、发生传染病时采取的紧急措施 114
第二节　羊病的诊断及给药方法 115
一、临床诊断技术 115
二、羊的给药方法 120

第七章　肉羊的常见疾病 123
第一节　肉羊常见的传染病 124
一、口蹄疫 124
二、羊布氏杆菌病 127
三、羊痘 131
四、羊传染性脓疱 133
五、羊快疫 136
六、羊肠毒血症 139
七、羊猝疽 141
八、羊黑疫 142
九、羔羊痢疾 144
十、小反刍兽疫 146
第二节　肉羊常见的寄生虫病 149
一、羊绦虫病 149
二、羊鼻蝇蛆病 151
三、疥癣 153
四、蜱病 155
五、羊虱病 157
六、羊跳蚤病 158
第三节　肉羊常见的普通病 161
一、胃肠炎 161
二、羔羊便秘 163
三、感冒 164
四、羔羊消化不良 165
五、瘤胃积食 168
六、羔羊口炎 169
七、初生羔羊假死 171
八、脐带炎 172
九、羔羊佝偻病 173
十、羔羊食毛症 175
十一、腐蹄病 176
十二、外伤 178
十三、乳房炎 179
十四、子宫内膜炎 180
十五、毒草中毒 182
十六、有机磷农药中毒 183
十七、尿素中毒 184
十八、氢氰酸中毒 186
十九、霉变饲料中毒 187

附录一　育肥羊的预防性药物 189

附录二　育肥羊部分禁用兽药及化合物 190

附录三　公羊的去势术（见视频1～4） 191

附录四　羊的瘤胃切开术（见视频5～26） 192

参考文献 194