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无机化学(商传宝)(第二版)

无机化学(商传宝)(第二版)

  • 作者
  • 商传宝、华美玲 主编

《无机化学》根据行业发展和职业教育改革的实际需要,依据高职高专药学专业人才培养目标,结合高等职业院校药学类专业特点编写。主要内容有:溶液;胶体溶液和表面现象;化学反应速率与化学平衡;酸碱平衡;沉淀溶解平衡;氧化还原反应与电极电势;物质结构;配位化合物;金属、非金属元素及其生物学效应;无机化学实验等。教材内容贴近工作岗位,同时穿插一些内容精致并与医学和生活相...


  • ¥38.00

ISBN: 978-7-122-42841-7

版次: 2

出版时间: 2023-06-01

图书介绍

ISBN:978-7-122-42841-7

语种:汉文

开本:16

出版时间:2023-06-01

装帧:平

页数:191

图书前言

前言
《无机化学》第一版由化学工业出版社于2013年出版,自出版以来得到各院校的广泛好评。为了进一步提升教材质量,适应医药产业转型升级和企业创新所需要的发展型、复合型、创新型技术技能人才的培养,在上一版教材的基础上,我们组织专业教师对《无机化学》第一版进行了修订,供全国高职高专院校药品类及相关专业使用。
本次教材修订延续了第一版的教材特色,由理论和实验两部分组成。理论部分为十一章,内容有绪论、溶液、胶体溶液和表面现象、化学反应速率与化学平衡、酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原反应与电极电势、物质结构、配位化合物、金属元素及其生物学效应、非金属元素及其生物学效应。章节编排既遵循本学科内容的逻辑关系,又充分考虑到学生的认知规律,尽可能从学生的生活经验和社会发展的现实中取材,充分体现化学与生活、专业的联系,对上版教材中不合理的内容框架进行适当调整,与新版本《中华人民共和国药典》不一致的知识也进行了修改,增加了课程思政、微课等内容。实验部分主要有常用仪器基本操作、溶液的配制和稀释、溶胶的制备及性质等八个实验,与教材中的理论部分相对应,贴近工作岗位,能够培养学生动手操作和分析问题、解决问题的能力,提高学生综合职业能力和可持续发展能力,增强学生的就业竞争力。
本教材由商传宝、华美玲担任主编,肖玥、杨丽莉、张珩、张锦慧、姚莉、彭颐担任副主编。参加编写工作的老师有(按章节先后顺序排列):商传宝(第一章、第九章、实验绪论、实验八),张政(第二章、实验二),张锦慧(第三章、实验四),彭颐(第四章、实验五),姚莉(第五章、实验六),杨丽莉(第六章),肖玥、张旖珈(第七章、实验七),华美玲、龙军(第八章),尹连红(第十章),张珩(第十一章、实验一、实验三)。商传宝对全书进行了统稿和审校。
在本教材的编写与修订过程中,各位编者所在学校给予了大力支持和帮助,在此致以衷心的感谢!并对本书所引用文献资料的原作者深表谢意。由于编者水平有限,难免有不妥之处,敬请专家和读者批评指正。

编者
2022年12月




第一版前言
为适应现代高等职业教育的发展,根据行业发展和职业教育改革的实际需要,依据高职高专药学专业人才培养目标,我们编写了这本《无机化学》教材,供全国高职高专院校药学及相关专业使用。
本教材是根据“以服务为宗旨,以就业为导向,以能力为本位,以学生为主体”的职业教育理念,在突出实用性、适用性、先进性、职业性、开放性的基础上,力求体现以下几个特点:
1.在理论教材内容上,尽可能从学生的生活经验和社会发展的现实中取材,充分体现化学与生活、专业的联系,以激发学生学习的兴趣。对比较抽象或理论性比较强的内容弱化理论深度,突出原理本身的内容及其在生产和生活中的具体应用,从而提高学生的科学素养和综合职业能力,为学生的职业生涯发展和终身学习奠定基础。
2.坚持职业能力培养为主线的原则,联合用人单位,选取贴近工作岗位的实验内容,培养学生利用所学的知识分析和解决生产和生活上的问题,提高学生综合职业能力和可持续发展能力,增强学生的就业竞争力。
3.在编写体例上,教材在各章的开始和最后设计了“学习目标”“你问我答”“知识链接”“综合测试”等模块。为方便师生使用,将实验指导内容列于全部理论内容之后。教材内容覆盖面比较广,可以供不同类型学校选用。
本教材由商传宝、华美玲担任主编,张航航、彭颐、姚莉、杨智英、曲丽雯担任副主编。参加编写工作的老师有(按章节先后顺序排列):商传宝(第一章,第九章,实验绪论),高前长(第二章,实验二),张锦慧(第三章,实验三),彭颐(第四章,实验四),姚 莉(第五章,实验五),张航航(第六章,实验六),谢显珍(第七章,实验七),华美玲(第八章),尹连红(第十章,第十一章),曲丽雯、路俊华(实验一),杨智英、罗建明(实验八)。商传宝对全书进行了审校。
在本教材的编写过程中,化学工业出版社、各位编者所在学校给予了大力支持和帮助,在此致以衷心的感谢!并对本书所引用文献资料的原作者深表谢意。
为了适应高等职业教育发展的需要,使教材更加贴近学生、贴近社会、贴近岗位,我们在编写体例及内容方面做了一点尝试,但由于编者水平有限,难免有不妥之处,敬请使用本教材的老师和同学批评指正。

编者
2013年1月

精彩书摘

《无机化学》根据行业发展和职业教育改革的实际需要,依据高职高专药学专业人才培养目标,结合高等职业院校药学类专业特点编写。主要内容有:溶液;胶体溶液和表面现象;化学反应速率与化学平衡;酸碱平衡;沉淀溶解平衡;氧化还原反应与电极电势;物质结构;配位化合物;金属、非金属元素及其生物学效应;无机化学实验等。教材内容贴近工作岗位,同时穿插一些内容精致并与医学和生活相关的链接,旨在拓宽学生的视野,增强学习的趣味性。本书在每章的二维码中提供有电子课件、教学动画、微课及综合测试参考答案等数字化教学资源,师生通过扫码即可获取。
本教材可供高职高专药学、制药技术、食品、化工、环境、农林、材料及相关专业无机化学教学使用,也可作为职业培训教材使用。

目录

第一章绪论1
一、化学发展简史1
二、我国在化学方面取得的主要成就1
三、化学与医药2
四、无机化学的研究对象3
五、学习无机化学的方法3

第二章溶液4
第一节分散系4
一、分子、离子分散系5
二、粗分散系5
三、胶体分散系5
第二节溶液的浓度6
一、溶液浓度的表示方法6
二、浓度的有关计算8
第三节溶液的渗透压9
一、渗透现象和渗透压9
二、渗透压与浓度、温度的关系11
三、渗透压在医学上的意义12
综合测试15

第三章胶体溶液和表面现象17
第一节溶胶17
一、溶胶的性质18
二、溶胶的稳定性和沉聚20
第二节高分子化合物溶液21
一、高分子化合物的概念21
二、高分子化合物溶液的形成和特征22
三、高分子溶液对溶胶的保护作用22
第三节凝胶23
一、凝胶的形成23
二、凝胶的性质23
第四节表面现象24
一、表面张力与表面能24
二、表面吸附25
三、表面活性物质25
综合测试27

第四章化学反应速率与化学平衡29
第一节化学反应速率29
一、化学反应速率的概念和表示方法29
二、碰撞理论30
三、影响反应速率的因素31
第二节化学平衡33
一、可逆反应与化学平衡33
二、化学平衡常数35
三、化学平衡的移动36
综合测试39

第五章酸碱平衡41
第一节电解质溶液41
一、强电解质溶液理论42
二、弱电解质的解离平衡43
第二节酸碱质子理论47
一、酸碱质子理论48
二、酸碱反应49
三、酸碱的强度50
第三节溶液的酸碱性51
一、水的解离平衡51
二、溶液的酸度52
三、酸碱指示剂53
第四节缓冲溶液54
一、缓冲溶液的组成和作用原理54
二、缓冲溶液pH的计算57
三、缓冲溶液的配制57
综合测试59

第六章沉淀-溶解平衡61
第一节难溶电解质的溶度积62
一、沉淀-溶解平衡与溶度积常数62
二、溶度积与溶解度63
三、溶度积规则66
第二节沉淀的生成和溶解66
一、沉淀的生成66
二、沉淀的溶解68
三、分步沉淀69
四、沉淀的转化70
综合测试72

第七章氧化还原反应与电极电势75
第一节氧化数和氧化还原反应75
一、氧化数75
二、氧化还原反应77
第二节电极电势80
一、原电池80
二、电极电势的产生82
三、标准电极电势的测定82
四、影响电极电势的因素84
五、电极电势的应用85
综合测试87

第八章物质结构89
第一节核外电子的运动状态89
一、核外电子运动状态的描述89
二、多电子原子轨道的能级93
三、基态原子中电子分布原理94
第二节电子层结构与元素周期律96
一、元素周期表的结构97
二、元素性质的周期性99
第三节分子结构102
一、现代价键理论102
二、杂化轨道理论104
第四节分子间作用力与氢键107
一、极性分子和非极性分子107
二、分子间作用力108
三、氢键109
综合测试112

第九章配位化合物114
第一节配位化合物的基本概念115
一、配合物的定义115
二、配合物的组成116
三、配合物的命名117
四、配合物的分类118
第二节配位平衡119
一、稳定常数119
二、配位平衡与其他平衡的相互转化120
综合测试122

第十章金属元素及其生物学效应124
第一节钠和钾125
一、钠和钾的单质及其化合物125
二、钠和钾的生物学效应126
三、含钠和钾的药物127
第二节镁和钙127
一、镁和钙的单质及其化合物128
二、镁和钙的生物学效应128
三、含镁和钙的药物129
第三节铬和锰129
一、铬和锰的单质及其化合物130
二、铬和锰的生物学效应132
三、含铬和锰的药物133
第四节铁和铂133
一、铁和铂的单质及其化合物133
二、铁和铂的生物学效应135
三、含铁和铂的药物135
第五节铜和锌136
一、铜和锌的单质及其化合物136
二、铜和锌的生物学效应137
三、含铜和锌的药物138
第六节镉和汞138
一、镉和汞的单质及其化合物138
二、镉和汞的生物学效应139
三、含汞的药物140
第七节铊和铅140
一、铊和铅的单质及其化合物140
二、铊和铅的生物学效应141
三、含铊和铅的药物142
综合测试142

第十一章非金属元素及其生物学效应144
第一节硫和硒144
一、硫和硒的单质及其化合物145
二、硫和硒的生物学效应147
三、含硫和硒的药物149
第二节磷和砷149
一、磷和砷的单质及其化合物149
二、磷和砷的生物学效应152
三、含磷和砷的药物153
第三节硼154
一、硼的单质及其化合物154
二、硼的生物学效应155
三、含硼的药物156
综合测试157

第十二章无机化学实验159
实验绪论159
一、无机化学实验基本要求159
二、实验室安全常识160
三、化学实验环保常识161
实验一无机化学实验基本操作162
一、玻璃仪器的洗涤和干燥162
二、常用加热仪器和加热方法163
三、试剂的取用164
四、电子天平的使用166
五、溶液与沉淀的分离166
实验二溶液的配制和稀释167
实验三药用氯化钠的精制169
实验四溶胶的制备与性质170
实验五化学反应速率与化学平衡172
一、影响化学反应速率的因素173
二、影响化学平衡的因素174
实验六缓冲溶液的配制及性质174
实验七氧化还原反应176
实验八配合物的制备及性质178

附录181
一、常用酸碱的相对密度、浓度及配制方法181
二、常用酸、碱在水溶液中的解离常数(298K)181
三、常用酸碱指示剂182
四、常用难溶电解质的溶度积常数(298K)183
五、常用电对的标准电极电势(298K)184
六、常用配离子的稳定常数(298K)189

参考文献191

元素周期表

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