分析化学(邢文卫)（第三版）

1.《分析化学》第三版教材在保持了第二版的基本结构和编写特色的基础上，对有关内容作了适当精选、调整和补充，更加突出职业教育的特色，体现知识的准确性、实用性和先进性。 2.本着“立足实用、强化能力、注重实践”的原则，教材内容根据新的教学标准，融入化学检验工（中级工）的职业标准和国家标准，突出教材的职业性，教材内容丰富，取材新颖，基本涵盖了目前产品检验中常用的化学分析方法，侧重介绍分析技术的应用，以适应教改的需要。

第三版前言
《分析化学》自1997年第一版出版以来，受到了相关职业学校的关注和好评，得到了广大师生和读者的肯定。作为化学化工类中职学校分析化学课程的教材，在教学过程中发挥了一定的积极作用。2006年出版第二版，2009年被评为“中国石油和化学工业优秀教材一等奖”。
第三版《分析化学》教材在保持了第二版的基本结构和编写特色的基础上，本着“与时俱进”的精神，参照各兄弟学校提出的建议，对有关内容作了适当精选、调整和补充，使其更加突出了职业教育的特色，体现了知识的准确性、实用性和先进性，为定量化学分析基本操作和测定技能的形成奠定了坚实的基础。
本着“立足实用、强化能力、注重实践”的原则，教材内容根据最新教学标准，融入化学检验工（中级工）的职业标准和国家标准，突出教材的职业性，教材内容丰富，取材新颖，基本涵盖了目前产品检验中常用的化学分析方法，着重介绍分析技术的应用，涉及化工、冶金、医药、食品、环境监测等行业的产品检测和分析方法，以适应教改的需要。书中带“*”处为选学内容，用书学校可根据不同专业方向选择相关内容教学。为方便教学，本书还配有电子课件。另外，本教材可以与《分析化学实验与实训》（附带实验报告）教材配套使用。
本教材既可作为化工中等职业学校工业分析与检验专业教学用书，也可作为初中以上文化水平从事分析检验工作人员考分析工等级证书的自学和培训教材。
本书修订过程中参考了有关文献资料，谨向相关专家及原作者表示敬意与感谢！并对大力支持该书出版的化学工业出版社表示感谢！杨经勇、付晓风、徐俊艳、郑菁等老师也给予了倾力支持并提出建设性建议，在此对为本书编写出版提供帮助的朋友们深表谢忱。
限于编者水平，教材修订后难免还有疏漏和欠妥之处，恳请同行与读者提出批评指正，不胜感激！

编者
2016年8月


第一版前言
本书是根据化学工业部人教司1995年12月颁布的《分析化学教学大纲》编写的，适用于初中毕业四年制及高中毕业二年制工业分析专业教学用书。
本书内容以该大纲为准则，力图保证基础，精选教材内容，并注意学科发展新技术的运用。关于本书内容，作如下几点说明。
一、贯彻国家法定计量单位的有关规定。本书以分子、离子的某种特定组合为基本单元，表示物质的量浓度和进行滴定分析的有关计算。
二、有些分析术语与化工部化学试剂标准化技术归口单位及化学试剂质量监测中心所编《化学试剂标准大全》（1995年版）取得一致。例如，滴定分析用标准溶液称为“标准滴定溶液”；以标准滴定溶液标定另一溶液称为“比较”等。
三、为适合中专学生特点，有些内容如分布系数，配位平衡中各种存在形式浓度的计算，称量分析中盐效应、酸效应、配位效应的计算等均不作“量”的讨论，只进行定性说明。
四、为精简内容，避免与《分析化学实验》教材的重复，将有关内容如分析天平、滴定分析与称量分析的仪器及使用等归入《分析化学实验》教材，与本书配套使用。
五、分析化学是一门实践性很强的学科，本书力求理论与实际相结合，在应用方面注意与国家标准靠拢。
六、本书各章编写有“本章小结”，明确学习重点和必须掌握的基本内容，以利于复习巩固所学知识。在思考题和习题方面，注意引导学生思考，培养他们在掌握基本理论和基本知识的基础上提高综合运用能力和分析问题解决问题的能力。思考题和习题较多，可供选择。
本书在编写过程中，得到北京化工学校王芝、北京市化工学校袁琨的关心和帮助，在此表示衷心感谢。
限于编者业务水平，本书还有疏漏和欠妥之处，欢迎读者批评指正。

编者
1997年5月


第二版前言
根据“全国中等职业教育化工类专业教材建设会议”的有关精神，在认真研讨化工类职业教育发展要求和适用对象的基础上，提出教材应体现以应用为目的；以必需、够用为度；以讲清概念、强化应用为重点；体现教材的好讲、好学的原则；突出以能力为本位的思想，加强实践教学环节的训练；教材内容力图体现思想性、科学性、先进性、适用性、创造性。《分析化学》作为工业分析专业基础课教材，出版已近十年，受到各校师生和广大读者的青睐。为了更好地适应中等职业学校培养高素质的劳动者和中初级专门人才的需要，从学科本位向着就业岗位和就业本位转变，笔者在1997年版的基础上进行了修订，以体现在新的形势下，更好地与教学相结合，与教育目标相适应。本教材既可作为化工中等职业学校工业分析专业教学用书，也可作为初中以上文化水平从事分析检验工作人员考分析工等级证书的自学和培训教材。
第二版《分析化学》与1997年版相比，具有以下特点：
1.保留原教材的基本内容框架，吸取了原教材的精华。删去了化学分离法一章，习题部分做了大幅度增减。
2.在知识内容上，体现需要为准，够用为度，实用为先。精简了内容，降低了难度。对理论知识中公式推导、滴定曲线的计算、分布系数、副反应系数、活度、条件电极电位等偏深的内容进行了大量的删减，力求简明扼要、深入浅出，通俗易懂；强化了实用性部分，如酸、碱、盐、缓冲溶液的pH计算等。
3.力求实用，简单、易学。
4.便于教学，注重启发性。努力贯彻以人为本、能力本位、自主学习、培养创新精神的教育理念。
5.本书各章编有“学习目标”，引导学生有目的、有重点地进入新知识的学习；章末有“本章小结”，简要地指出重点、难点问题及规律性的结论；“练习”部分便于学生消化理解，融会贯通所学知识，为了配合分析中级工的考证，书中习题以选择题、判断题为主；章末还有“阅读材料”，可拓展学生知识面。
本教材由江西省化学工业学校陈斌主审。在编写过程中得到化学工业出版社和江西省化学工业学校单位领导和老师们的大力支持，文字和图表的录入得到徐俊艳、郑菁的倾力相助,在此深表谢忱。
限于本人水平，书中难免还有疏漏和欠妥之处，恳请同行与读者批评指正，不胜感激！

编者
2006年11月

陈艾霞，江西省化学工业学校，教授级高级讲师，社会兼职：
中国职业技术教育学会教学工作委员会化学研究会副主任，
全国化工职业教育工业分析与检验专业教学指导委员会委员，
江西省化工化学学会分析测试专业委员会副主任，
江西省化学课程组组长，
江西省职业技能鉴定化学分析高级考评员，
民盟江西省第十一、十二届省委委员，
民盟江西省第九、十、十一、十二、十三届妇女工作委员会委员。
工作经历：
1、多次承担江西省劳动厅、江西省石化集团、江西省教育厅组织的技能大赛的出卷和评委工作；
2、1995年开始受聘江西省劳动厅分析工高级考评员，年年担任分析工的初、中、高级工的考评、技师评审工作；
3、1998年获中华人民共和国劳动和社会保障部颁发的“国家题库命题专家资格证书”；
4、1997—2000年参加了工业分析专业CBE模式教材和学习包的审稿工作；
5、2006年12月担任首届全国化工职业院校学生化学检验技能大赛审题技术仲裁工作；
6、2007年10月担任第二届全国化工职业院校学生化学检验技能大赛裁判长；
7、2011年、2012年、2013年“创新杯”全国职业院校化学说课比赛评委；
8、2007年2010年2013年三次参加江西省技术监督局“质量工程师”再注册培训班；
9、公开发表论文十余篇， 
10、2008年参与《工业分析与检验》专业国家示范院校重点培养项目开发（江西现代学院），
11、2009年江西现代职业技术学院校级精品课程《化工产品分析检测设计与实施》第 二主讲教师，
12、2010年江西省精品课程《精细化工产品分析检测设计与实施》第 一主讲教师；
科研情况：
13、主持江西省教育厅教学研究省级重点课题“分析化学课程标准与精品课程建设研究” 
14、参与江西省教育厅科学技术项目“烟火药钝感技术研究”的研究工作（已结题）
15、参与江西省教育厅科学技术项目“串级萃取优化新理论工业应用前期研究”的研究工作
16、参与江西省教育厅高等学校教学改革研究省级课题高职药学《分析化学》基于“项目导向 任务驱动”的课程改革研究
17、主持“分析化学”精品课程建设
18、主持江西省化学工业学校“工业分析与检验”省级精品专业建设
19、国家示范校重点建设专业“工业分析与检验”项目组组长
20、主持江西省化学工业学校“工业分析与检验”国家示范校重点专业实验室建设
21、2008年-2011年在江西省安全生产监督管理局培训中心职业健康与安全培训工作
22、2013年 参与教育部“中等职业学校工业分析与检验专业教学标准 ”建设
23、2015年 参与教育部“中等职业学校工业分析与检验专业顶岗实习标准 ”课题建设
取得成就：
23、2013年获江西省劳动社会保障厅“职业技能鉴定命题专家”。
24、2009年荣获教育部“首届中国职业教育教学名师” 称号；
25、2009年荣获中国石油化工协会“全国化工职业教育教学名师”称号；
26、1999年江西省教育厅“江西省普通中等专业学校优 秀教师”；
27、曾多次荣获“江西化学工业学校优 秀教师”、 “江西现代职业技术学院优 秀教师”、“江西石化集团优 秀教师” 、“江西省建材集团公司优 秀教师”；
28、2001年《在分析化学课程中引入CBE模式初探》荣获江西省首届中专教育教学研究成果三等奖；
29、2007、2008年“渤化杯”全国第二、第三届职业院校学生化学检验技能大赛优 秀指导教师，学生荣获个人一、二、三等奖，团体二、三等奖 ：
30、2011年、2012年、2013年中国职教学会“创新杯”全国化学说课比赛优 秀指导教师，参赛教师荣获二、三等奖；
31、2012年江西省安全生产监督管理局安全培训课件比赛一等奖，
32、2013年国家安全生产监督管理总局安全培训课件比赛二等奖。

《分析化学》共分八章，包括绪论、定量分析中的误差及结果处理、滴定分析法、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、称量分析法。每章有学习目标、小结、练习、阅读材料等，并有配套的《分析化学实验与实训》(附带实验报告)教材。全书采用国家法定计量单位，并以“等物质的量”规则作为滴定分析计算基础。
本书是中等职业学校工业分析与检验专业的必修课教材，也可作为其他中等职业学校、技工学校有关专业的教学用书或参考书，还可作为职业培训考证教材、厂矿企业分析化验人员及技术管理人员的参考书。

第一章绪论1
第一节分析化学的任务和作用1
一、分析化学的任务1
二、分析化学的作用1
三、分析化学的发展趋势3
第二节分析方法的分类和步骤4
一、分析方法的分类4
二、分析化学的步骤6
第三节学习的内容和基本要求7
一、学习内容7
二、基本要求8
三、教材特点8
四、学习方法8
阅读材料屠呦呦——中国药学家，荣获2015年诺贝尔生理医学奖9
本章小结9
练习10
第二章定量分析中的误差及结果处理11
第一节定量分析中的误差11
一、定量分析的结果评价11
二、定量分析中的误差来源15
三、定量分析中误差的减免16
阅读材料百分之百合格的降落伞18
第二节有效数字及其运算规则18
一、有效数字18
二、有效数字修约规则19
三、有效数字运算规则19
第三节分析结果的处理20
一、原始数据的处理20
二、一般分析结果的处理21
三、可疑数据的取舍21
*四、平均值的置信区间22
阅读材料分析测试的质量控制与保证23
本章小结24
练习25
第三章滴定分析法30
第一节滴定分析概述30
一、滴定分析中的基本术语30
二、滴定分析对化学反应的要求31
三、滴定分析法的分类31
四、滴定分析的方式32
阅读材料滴定分析法的起源32
第二节标准滴定溶液33
一、基准物质33
二、标准滴定溶液的浓度34
三、标准滴定溶液的配制36
阅读材料指示剂的发现38
第三节滴定分析中的计算39
一、滴定分析计算的依据——等物质的量反应规则39
二、计算示例40
*第四节滴定分析中的误差43
一、测量误差43
二、滴定误差44
三、浓度误差44
阅读材料GB/T 601—2002对标准滴定溶液制备的一般规定44
本章小结45
练习47
第四章酸碱滴定法50
第一节概述50
一、酸的浓度和酸度50
二、水溶液中氢离子浓度的计算51
阅读材料酸碱理论的演变52
第二节缓冲溶液52
一、缓冲溶液作用原理53
二、缓冲溶液的pH计算53
*三、缓冲容量和缓冲范围54
四、缓冲溶液的选择和配制55
阅读材料人体有哪些缓冲体系56
第三节酸碱指示剂57
一、指示剂的作用原理57
二、指示剂的变色范围58
三、影响指示剂变色范围的因素60
四、混合指示剂60
阅读材料化学与“特异功能”61
第四节酸碱滴定曲线及指示剂的选择62
一、强酸强碱的滴定62
二、强碱滴定一元弱酸64
三、多元弱酸和多元弱碱的滴定67
第五节酸碱滴定法的应用67
一、NaOH标准滴定溶液的配制和标定67
二、HCl标准滴定溶液的配制和标定68
三、滴定方式和应用69
四、计算示例74
阅读材料血浆中HCO-3浓度的测定75
本章小结75
练习77
第五章配位滴定法81
第一节概述81
一、配位滴定法81
二、氨羧配位剂81
三、EDTA及其配合物82
第二节配位平衡及影响因素83
一、配合物的稳定常数83
二、影响配位平衡的主要因素84
三、表观稳定常数86
阅读材料许伐辰巴赫与配位滴定87
*第三节提高配位滴定选择性的方法87
一、选择滴定的条件——8、5、3规则87
二、消除干扰的方法89
三、配位滴定的方式92
第四节金属离子指示剂94
一、金属指示剂的变色原理94
二、金属指示剂应具备的条件95
*三、指示剂的封闭、僵化及消除95
四、常用金属指示剂96
第五节配位滴定法的应用97
一、EDTA标准滴定溶液的配制与标定97
二、应用实例98
三、计算示例102
阅读材料“哑泉”之谜103
本章小结103
练习105
第六章氧化还原滴定法109
第一节概述109
第二节氧化还原平衡110
一、电极电位110
二、判断氧化还原反应的方向和次序112
三、判断氧化还原反应进行的程度112
四、氧化还原反应的速率及影响因素113
五、氧化还原滴定法终点的确定114
阅读材料科学家能斯特116
第三节常用的氧化还原滴定法116
一、高锰酸钾(KMnO4)法117
二、重铬酸钾(K2Cr2O7)法120
三、碘量法123
*四、其他氧化还原滴定法127
阅读材料最早的氧化还原滴定法129
本章小结129
练习130
第七章沉淀滴定法134
第一节概述134
第二节银量法确定终点的方法135
一、莫尔法（K2CrO4作指示剂）135
二、佛尔哈德法（铁铵矾作指示剂）136
三、法扬司法（吸附指示剂）138
阅读材料间谍的情报139
第三节银量法的应用141
一、标准滴定溶液的配制与标定141
二、应用实例141
三、计算示例142
阅读材料一、诺贝尔化学奖拾趣143
二、2005年诺贝尔化学奖成果解读143
本章小结144
练习145
第八章称量分析法147
第一节概述147
一、称量分析法的特点和分类147
二、称量分析对沉淀的要求148
三、影响沉淀完全的因素150
阅读材料玻尔与诺贝尔奖章153
第二节沉淀的纯净153
一、影响沉淀纯净的因素154
二、沉淀纯净的方法154
第三节沉淀的类型和沉淀的条件155
一、沉淀的类型155
二、沉淀的条件155
第四节沉淀的处理157
一、沉淀的过滤和洗涤157
二、沉淀的烘干和灼烧158
第五节应用实例159
一、BaCl2·2H2O中结晶水含量的测定159
二、氯化钡含量的测定159
三、硫酸盐的测定160
四、钾盐的测定160
第六节称量分析计算160
一、换算因数(换算系数、化学因数)160
二、计算示例161
阅读材料炼丹术与化学162
本章小结163
练习164
附录168
表一弱酸、弱碱在水中的解离常数168
表二常用酸溶液的相对密度和浓度170
表三不同浓度溶液的体积校正值170
表四常用的缓冲溶液171
表五氨羧配位剂类配合物的稳定常数173
表六标准电极电位174
表七条件电极电位176
表八难溶化合物的溶度积179
表九化合物的分子量180
表十元素的原子量184
表十一分析常用基准物185
表十二分析中常用的标准溶液186
表十三不同pH下常见EDTA配合物的表观稳定常数186
参考文献188