作物病虫害防治(吴郁魂)（第三版）

第三版前言
“作物病虫害防治”是高职高专院校作物生产与经营管理、园艺技术等专业的核心课程，作物病虫害防治也是食品安全“从地头到餐桌”的源头，是农业生产者和技术人员必须掌握的核心技术。《作物病虫害防治》教材历经“十二五”职业教育国家规划教材、“十三五”职业教育国家规划教材两次遴选和审定，内容日趋完善。根据教育部《职业院校教材管理办法》等文件要求，此次我们再次广泛收集用书院校反馈意见和农业专家的建议，依据农业农村部发布的最新《禁限用农药名录》，对《作物病虫害防治》（第二版）进行了全面修订。本次修订主要工作如下：
1. 按照教育部对课程思政和二十大精神进教材的要求与部署，根据每单元的专业内容制定素质培养目标，在绪论之首，以二维码形式提供了10 个党的二十大精神进教材参考案例，在传授知识和技能的同时培养学生的品行，做到“德技共修”，培养学生投身服务三农、乡村振兴工作的热情与专业能力。
2. 补充、完善病虫害彩色图片、教学课件等立体化数字资源，使病虫害直观呈现，便于学生辨识，更方便教师课堂组织和学生课后自学自练。
3. 依据农村农业部发布的最新《禁限用农药名录》，全面核查教材中农药的名称及应用；补充、更新最新的病虫害防治方法与技术，强化教材的科学性和先进性，使教材内容与时俱进，更贴近作物生产实际。
本教材经两轮职业教育国家规划教材建设修订，内容相对比较成熟，但难免还有疏漏之处，敬请广大用书教师在使用过程中提出宝贵的意见和建议，深表谢意！

编者



第一版前言
近年来，随着现代农业向优质、高产、高效、生态和安全方向发展，消费者对无公害农产品、绿色食品和有机食品的需求日益增长，反映在教学上对高职高专作物病虫害防治课程教学提出了更高的要求，为此，根据教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教育部教高【2006】16 号文件） 精神，我们编写了《作物病虫害防治》教材，供全国高职高专作物生产类及种植类等专业使用。
本书采用模块结构编写，包括通用模块、选用模块和实践性教学模块3 个部分。通用模块包括昆虫基本知识、植物病害基本知识和有害生物的综合治理3 个单元，为必学内容。选用模块编排了地下害虫识别与防治技术、水稻、麦类、棉花、油料作物、杂粮、薯类、烟草及糖料作物病虫害防治技术、储粮害虫和设施农业主要病虫害防治技术、农田草害防除和农区鼠害防治11 个单元，供各院校灵活选用。实践性教学模块则与职业技能鉴定紧密结合，包括23 个实验项目和12 个综合实训项目。各单元开头有知识目标和技能目标，结尾有复习思考题，便于学生自学和复习。
本书在编写中力求紧密结合全国主要农作物病、虫、草、鼠发生特点，将植物病虫害综合治理融入农业的持续发展和环境保护之中，体现“公共植保”、“绿色植保”新理念，从培养高素质技能型人才的根本任务出发，以农业优质、高产、高效、生态和安全为目标，坚持理论与实践结合，学与用结合，现代植物保护科技与新技术的推广结合。立足特、新、精，以技术应用能力为主线设计教学方案，以“应用”为特征构建课程和教学内容体系，在理论知识上以“必需、够用”为度， 注意科学性、先进性和实用性。在实践环节上，重在实践和技能培养，培养学生职业应用能力，体现高职特色。同时，根据内容配有大量插图，以加强内容的直观性。本书所涉及的农药一律使用通用名，并注意编写植物源杀虫剂、微生物杀虫剂、抗生素杀虫剂和高效、低毒、低残留农药等内容。
本书的绪论，第二单元第一节、第三节，第三单元第一节至第三节、第四节（其中一～四），第五单元，实验实训6，实验实训14，附录1，附录2 由吴郁魂编写；第一单元第一节、第二节、第四节，第九单元，实验实训1 ～ 5、实验实训18 由刘丽云编写；第一单元第三节、综合实训1 ～ 12 由尹健编写；第二单元第二节、实验实训7 ～ 10 由李永丽编写；第三单元第四节（其中五）、实验实训12 由周建华编写；第四单元、第十三单元、第十四单元、实验实训13、实验实训22、实验实训23 由马铁山编写；第六单元麦类病害及实验实训15 麦类病害部分由张伟彬编写；第六单元麦类害虫及实验实训15 麦类害虫部分由孙家奇编写；第七单元、第八单元、实验实训16、实验实训17 由刘红敏编写；第十单元、实验实训19 由汪立编写；第十一单元、第十二单元、实验实训11、实验实训20、实验实训21 由商世能编写；全书由吴郁魂、刘丽云、尹健、商世能进行分工审稿和修改，最后由吴郁魂统稿与定稿。
本书在编写过程中，西南大学邓新平教授、四川省宜宾市农业局袁鸣高级农艺师审定了编写大纲，并提出了宝贵意见，本书编写过程中参考了有关文献资料，在此一并表示衷心的感谢！
限于业务水平，时间仓促，书中疏漏之处在所难免，恳切希望各院校师生及读者提出宝贵意见，以利于今后修改和完善。

编者
2011 年1 月



第二版前言
《作物病虫害防治》第一版自2011 年3 月出版以来，受到了普遍的关注和好评。后又被评选为“十二五”职业教育国家规划教材【“关于‘十二五’职业教育国家规划教材选题立项的函”（教职成司【2013】184 号）】，这是对第一版教材编者的极大鼓舞和鞭策。2013 年11 月化学工业出版社在广州组织召开的农林牧渔类专业“十二五”职业教育国家规划教材编写研讨会上，本教材编审人员根据国家规划教材评审专家的意见和建议，讨论并确定了本书修订的基本原则：陈旧的内容必须更新；疏漏的内容必须补充；新技术新成果要有反映。再版教材在保留原版教材特色的基础上，着重把握了以下6 个新特点：
1. 保留原书采用的模块结构，包括通用模块、选用模块和实践性教学模块 3 个模块部分。通用模块为必学内容，选用模块供各院校灵活选用，实践性教学模块则与职业技能鉴定紧密结合。各单元开头有知识目标和技能目标，结尾有单元检测（含归纳与总结），便于学生自学和复习。第二版将原书一个单元内的主要作物“害虫综合防治”和“病害综合防治”分别介绍，整合为主要作物病虫害的综合治理，从而避免了内容的交叉和重复，使其更贴近生产实际，又便于综合、统筹防治病虫害。
2. 为方便开展案例教学，第二版特别增加一个单元，即第十五单元案例分析，该单元选编了全国各地开展作物病虫害综合治理( 含绿色防控) 的经验和做法，并配有点评，为作物病虫害综合治理提供了借鉴与支持。
3. 增加了“你知道吗？”“大家一起来”以及“单元检测”等栏目，以便提高学生的学习兴趣，方便学生学习和理解，并体现学中做、做中学。
4. 全面反映自2011 年以来的农林牧渔类行业已颁布实施使用的新标准、新农药、新品种和新技术。本书严格执行农药国家标准（GB），所涉及的农药一律使用通用名，并注意采用植物源杀虫剂、微生物杀虫剂、抗生素杀虫剂和高效、低毒、低残留农药；本书也是一本充分体现“公共植保”“绿色植保”新理念，贯彻落实绿色防控和专业化统防统治重大举措的高职高专教材。
5. 为加强学生的实际动手能力，结合本教材的内容、特点和生产岗位群对高技能人才的需求情况，将实训类内容与职业岗位技能密切结合，在综合实训指导中增加了技能考核标准，使学生通过本课程学习，真正达到学生与就业岗位无缝对接。
6．在再版时，实施开放式的教材编审模式。聘请高等院校知名教授和生产一线专家直接参加教材的编审工作，加强对教材基本理论的严格把关，加强反映科研生产一线的最新技术，使技能培训与实际密切结合。
本次修订，由吴郁魂负责本书的绪论、第五单元、参考文献的修订工作，并编写了第十五单元案例2 和案例6；刘丽云、黄艳青负责第一单元第一节、第二节、第四节，第九单元，实验实训1 ～ 5、实验实训18 的修订工作并编写第十五单元案例3；欧善生负责第二单元第一节、第三节，第三单元第一节至第三节、第四节（其中一至四），实验实训6 的修订工作；刘红敏负责第一单元第三节、第七单元、第八单元、实验实训16、实验实训17、综合实训1 ～ 12 的修订工作；朱涛负责第三单元第四节（其中五）、实验实训12 的修订工作；商世能负责第十一单元、第十二单元、实验实训11、实验实训20、实验实训21 的修订工作；马铁山负责第四单元、第六单元、第十三单元、第十四单元、实验实训13、实验实训15、实验实训22、实验实训23 的修订工作；汪立负责第十单元、实验实训19 的修订工作并编写第十五单元案例4；李永丽负责第二单元第二节、实验实训7 ～ 10 的修订工作；罗家栋负责实验实训14 的修订工作并编写第十五单元案例1 和案例5。全书由吴郁魂、刘丽云、欧善生、刘红敏、朱涛分工进行审稿和修改，最后由吴郁魂统稿与定稿。沈阳农业大学刘志恒教授和四川省宜宾市农业局袁鸣推广研究员担任本书主审，两位专家对书稿认真审阅，提出了不少带有建设性的宝贵意见，提高了本教材的科学性和针对性，特此致谢！
本书在编写过程中，承蒙全国农业职业教育教学指导委员会的热诚指导，得到化学工业出版社和各编审人员所在单位的大力支持，本书在编写过程中也参考了国内专家学者的有关文献资料，在此一并表示衷心的感谢！
由于编者水平有限，书中难免有不足或不当之处，恳请各院校师生和广大读者批评指正，以便今后进一步修改、补充和完善。
本书配套有相关的教学资源，可从www.cipedu.com.cn 免费获取。同时也欢迎读者与编审人员沟通交流，主编邮箱：wuyuhun@163.com。

编者
2017 年3 月

《作物病虫害防治》（第三版） 为“十四五”职业教育国家规划教材。本教材根据学生的培养要求和目标，采用独具特色的模块结构形式编写，包括通用模块、选用模块和实践性教学模块。通用模块包括昆虫基本知识、植物病害基本知识和有害生物的综合治理3 个单元，为必学内容；选用模块编排了地下害虫识别与防治技术，水稻、麦类、棉花、油料作物、杂粮、薯类、烟草及糖料等作物病虫害防治技术，储粮害虫和设施农业主要病虫害防治技术，农田草害防除、农区鼠害防治共11 个单元，并增加编写了案例分析单元，为作物病虫害综合治理提供了借鉴与支持。供各院校灵活选用；实践性教学模块设计有23 个实验实训项目和12 个综合实训项目。各单元开篇提出学习目标，包括知识目标、技能目标和素质目标全面培养学生立足农业、服务三农的情怀与专业技能；结尾附加单元检测（含归纳与总结）；其间穿插设计“你知道吗？”“大家一起来”等栏目，便于学生自学和复习。本书配有相关的教学资源，可直接扫描单元二维码使用。
本书可作为三年制高职高专院校、五年制高职、成人教育等作物生产类及种植类专业教材，也可作为农村实用技术培训教材和农村青年的科普读物，还可供从事与农业生产有关行业的技术人员参考。

绪论 001
一、开展作物病虫害防治工作的意义 001
二、我国作物病虫害防治工作取得的成就和植保科技发展动态 001
三、作物病虫害防治的性质、内容和学习方法 004


通用模块
第一单元　昆虫基本知识 006
第一节　昆虫的外部形态 006
一、昆虫的头部及附器 007
二、昆虫的胸部及附器 010
三、昆虫的腹部及附器 012
四、昆虫的体壁 013
第二节　昆虫的生殖、变态及习性 014
一、昆虫的生殖方式 014
二、昆虫的变态 015
三、昆虫个体发育及各阶段的特点 016
四、昆虫的世代和年生活史 018
五、 昆虫的主要习性及其在测报和防治中的应用 019
第三节　农业昆虫主要目、科的识别 021
一、昆虫分类及命名 021
二、农业昆虫主要目科 022
第四节　昆虫发生与环境的关系 036
一、昆虫与农业生态系 037
二、气象因子 037
三、土壤因子 041
四、生物因子 042
五、农业生产活动对昆虫的影响 044
单元检测 045

第二单元　植物病害基本知识 046
第一节　植物病害的概念与类型 046
一、植物病害的基本概念 046
二、植物病害的类型 047
三、植物病害的症状 048
第二节　植物侵染性病害的病原生物 050
一、植物病原真菌 050
二、植物病原原核生物 063
三、植物病原病毒 065
四、植物病原线虫 067
五、寄生性种子植物 070
第三节　植物侵染性病害的发生发展 071
一、病原生物的寄生性和致病性 071
二、寄主植物的抗病性 073
三、植物侵染性病害的发生、发展过程 074
单元检测 081

第三单元　有害生物的综合治理 083
第一节　有害生物综合治理的含义 083
第二节　有害生物综合治理的原则 084
一、生态原则 084
二、效益原则 084
三、综合原则 085
四、安全原则 085
第三节　怎样进行综合治理 085
一、综合治理的基本条件 085
二、综合治理方案的三个层次 086
第四节　植物病虫害综合治理的主要技术 087
一、植物检疫 087
二、农业防治法 088
三、物理防治法 089
四、生物防治法 090
五、化学防治法 092
单元检测 112


选用模块
第四单元　地下害虫识别与防治技术 114
第一节　地老虎 115
一、形态识别 115
二、发生规律 116
三、防治方法 117
第二节　蛴螬 117
一、形态识别 118
二、发生规律 118
三、防治方法 119
第三节　蝼蛄 120
一、形态识别 120
二、发生规律 121
三、防治方法 121
第四节　金针虫类 122
一、形态识别 122
二、发生规律 123
三、防治方法 123
第五节　根蛆 123
一、形态识别 124
二、发生规律 124
三、防治方法 124
单元检测 124

第五单元　水稻病虫害防治技术 126
第一节　水稻害虫 126
一、水稻主要害虫 126
二、水稻其他害虫 137
第二节　水稻病害 139
一、水稻主要病害 140
二、水稻其他病害 148
第三节　水稻病虫害的综合治理 152
单元检测 156

第六单元　麦类病虫害防治技术 157
第一节　麦类害虫 157 
一、麦类主要害虫 158
二、麦类其他害虫 164
第二节　麦类病害 166
一、麦类主要病害 166
二、麦类其他病害 175
第三节　麦类病虫害的综合防治 176
单元检测 178

第七单元　棉花病虫害防治技术 179
第一节　棉花害虫 179
一、棉花主要害虫 179
二、棉花其他害虫 181
第二节　棉花病害 187
一、棉花主要病害 188
二、棉花其他病害 191
第三节　棉花病虫害的综合防治 196
单元检测 198

第八单元　油料作物病虫害防治技术 200
第一节　油料作物害虫 200
一、油料作物主要害虫 200
二、油料作物其他害虫 202
第二节　油料作物病害 208
一、油料作物主要病害 208
二、油料作物其他病害 210
第三节　油料作物病虫害的综合治理 212
单元检测 214

第九单元　杂粮病虫害防治技术 216
第一节　杂粮作物害虫 216
一、杂粮作物主要害虫 216
二、杂粮作物其他害虫 227
第二节　杂粮作物病害 230
一、玉米叶斑病 230
二、其他杂粮病害 233
第三节　杂粮作物病虫害的综合治理 236
一、加强植物检疫 237
二、重视农业防治 237
三、扩大生物防治 237
四、发展物理防治 238
五、合理进行化学防治 238
单元检测 238

第十单元　薯类、烟草及糖料作物病虫害防治技术 240
第一节　薯类、烟草及糖料作物害虫 240
一、马铃薯瓢虫 241
二、烟蚜 242
三、烟青虫 242
四、甘蔗螟虫 243
第二节　薯类、烟草及糖料作物病害 245
一、马铃薯晚疫病 245
二、甘薯黑斑病 247
三、烟草黑胫病 248
四、烟草病毒病 249
五、甘蔗凤梨病 251
单元检测 252

第十一单元　储粮害虫综合防治技术 253
第一节　主要储粮害虫 253
一、玉米象 253
二、麦蛾 254
三、豌豆象 255
四、赤拟谷盗 256
第二节　储粮害虫的综合治理 256
一、加强储粮库管理，确保储粮安全 256
二、植物检疫 257
三、物理防治 257
四、机械防治 257
五、药剂防治 257
单元检测 258

第十二单元　设施农业主要病虫害防治技术 259
第一节　设施农业病虫害发生特点 259
一、 设施农业为土传病害提供了合适的发病条件 259
二、设施内的高湿环境条件容易滋生病害 260
三、细菌性病害有加重的趋势 260
四、设施内虫害发生严重 260
五、生理性病害有所发展 260
第二节　设施农业常见病虫害及其防治 260
第三节　设施农业病虫害的综合治理 264
单元检测 269

第十三单元　农田草害防除 271
第一节　农田草害的概述 271
一、农田杂草的概念 271
二、农田杂草防除的意义 272
三、农田杂草的组成 272
四、主要农田杂草的生物学特性 273
第二节　农田杂草的综合防除 275
一、加强植物检疫 275
二、农业防治 276
三、物理措施 276
四、生物措施 276
五、化学除草 277
第三节　除草剂 277
一、除草剂的分类 277
二、除草剂的吸收、传导和作用机理 278
三、除草剂的使用方法及注意事项 279
单元检测 280

第十四单元　农区鼠害防治 282
第一节　主要农田害鼠的生物学特性 282
一、农田鼠类概述 282
二、农田害鼠的生物学特性 283
三、鼠害的发生 285
第二节　农田鼠害的综合防治 286
一、农业措施 286
二、物理灭鼠法 287
三、生物措施 288
四、化学防治 289
单元检测 291

第十五单元　案例分析 292
案例1 安徽省长丰县玉丰植保专业合作社的探讨 292
案例2　无人机低空施药技术前景展望 293
案例3　辽宁昌图玉米病虫害综合治理 295
案例4　重庆万州马铃薯晚疫病综合治理 296
案例5 四川南溪十字花科蔬菜害虫绿色防控技术 297
案例6 江西省的作物病虫害统防统治和绿色防控相得益彰 299


实践性教学模块
实验实训指导 301
实验实训1 昆虫外部形态与重要内部器官观察 301
实验实训2　昆虫生物学特性的观察 302
实验实训3 直翅目、半翅目、同翅目代表科特征观察 303
实验实训4 鞘翅目、鳞翅目代表科特征观察 303
实验实训5 膜翅目、双翅目、脉翅目、缨翅目代表科观察，蜘蛛和螨类观察 304
实验实训6　植物病害主要症状类型的观察 305
实验实训7 鞭毛菌亚门、接合菌亚门所属代表菌及所致典型病害标本的观察 307
实验实训8 子囊菌亚门、担子菌亚门所属代表菌所致典型病害标本的观察 308
实验实训9 半知菌亚门所属代表菌所致典型病害标本的观察 310
实验实训10 植物侵染性病害的病原原核生物、线虫和寄生性种子植物的观察 312
实验实训11 当地主要天敌昆虫种类和其他食虫动物的识别 314
实验实训12　农药剂型观察及质量检测 315
实验实训13　地下害虫的识别 315
实验实训14 水稻病虫害识别及症状特点与为害状观察 316
实验实训15 小麦病虫害识别及症状特点与为害状观察 317
实验实训16 棉花病虫害识别及症状特点与为害状观察 319
实验实训17 油料作物病虫害识别及症状特点与为害状观察 320
实验实训18 杂粮病虫害识别及症状特点与为害状观察 322
实验实训19 薯类、烟草及糖料作物病虫害识别及症状特点与为害状观察 323
实验实训20 储粮害虫的识别 324
实验实训21 设施农业主要病虫害防治技术 324
实验实训22　当地农田鼠害的调查及防治 325
实验实训23 当地主要农田杂草的田间调查及防除 326

综合实训指导 327
综合实训1　昆虫标本的采集、制作和保存 327 
综合实训2　常见重要农业害虫识别 332
综合实训3 植物病害标本采集、制作与保存 334
综合实训4　常见重要作物病害识别 336
综合实训5　天敌种类识别和田间调查 338
综合实训6　作物病虫害田间调查与统计 342
综合实训7　主要作物病害田间诊断技术 345
综合实训8　主要作物病害测报技术 347
综合实训9　主要作物病虫害防治技术 349
综合实训10　农药的配制和施用技术 350
综合实训11　农药田间药效试验 352
综合实训12 作物病虫害综合防治方案的制订 354


参考文献 356