海洋中药质量分析

本书共分为4章，第一章为绪论，主要介绍了中药质量分析与质量控制的意义、现状与发展和海洋中药对质量分析以及控制的特殊要求；第二章为海洋中药质量标准现状，主要介绍了我国海洋中药质量标准分析、质量控制技术研究现状等；第三章为中药质量分析与质量控制常用方法和技术，主要介绍了中药鉴别、检查、含量分析的方法和技术；第四章为海洋中药质量分析与质量控制技术，主要介绍了滴定分析法、光谱法、色谱法、联用技术和其他方法。本书可作为海洋中药学人才培养的专业教材，也可作为中药学专业研究人员、教师、研究生的参考用书。

邓家刚，现任广西中医药大学中药学教授，主任医师，博士研究生导师、博士后合作导师；广西中药药效筛选研究省级重点实验室主任，广西中医药科学实验中心首席专家，国家中医药管理局中药药理三级实验室主任；国家中医药管理局重点学科-临床中药学学科带头人，国家自然科学基金、国家973及863计划项目评审专家，中华中医药学会理事，中国中医药学会中药基础理论专业委员会副主任委员，广西中医药学会副会长，广西民族医药协会名誉会长，广西执业医师协会副会长，广西执业药师协会监事，广西中药材产业协会副会长；《中草药》、《中国实验方剂学》、《世界科学技术-中医药现代化》、《广西中医药》等杂志编委会编委；曾获全国优秀科技工作者，国家科技部中药现代化产业基地建设先进个人、广西名中医、广西优秀专家等荣誉称号；享受国家特殊津贴专家。

海洋中药是指在传统中医药理论指导下用于防治疾病和养生保健的海洋天然药物。自古以来，我国就有利用海洋药用生物资源防治疾病、维护人民群众健康的传统。其中《山海经》中记载了7种海洋中药，《神农本草经》中记载了12种海洋中药，《本草纲目》中不仅记载了海马等190种海洋中药，还记载了含海洋中药的方剂，我国当代海洋药物著作《中华海洋本草》收载了613种海洋中药。虽然我国海洋中药资源丰富，应用历史悠久，但开发滞后，临床使用率也较低，对海洋中药质量控制研究不够深入。《中华人民共和国药典》2020版中收录的临床常用中药中，仅有瓦楞子等11种海洋中药，其中6种规定了含量测定项。这6种海洋中药都以单一成分作为含量测定指标，并不能全面反映其内在质量。另外随着仪器分析技术的进步与发展，以及海洋环境的特殊性、严峻的环境质量形势等问题，海洋中药的质量控制技术应用又具有其自身的特点。近年来，海洋中药资源逐渐受到了国内外学者的关注和重视，有学者对海洋中药的药性、药效及物质基础进行了研究，取得了一些进展，研究者认识到海洋中药质量控制研究应以海洋中药独特药理活性特征为基础，结合现行的化学成分分析法及生物测评法，建立适合海洋中药的质量评价方法。基于此，编者在开展广西海洋药用生物资源及民间应用调查基础上，查阅常用海洋中药质量控制研究的相关文献，对《中华人民共和国药典》《中华人民共和国卫生部药品标准》及沿海地区地方标准对海洋中药的收录情况进行了整理，并进一步分析了海洋中药质量标准的研究现状，参考中药质量分析相关专著的结构体例，编写了本书，本书可作为我国海洋中药学人才培养的专业教材。
本书主要介绍了常用海洋中药质量分析及质量控制的化学及仪器分析方法，每种方法均有详细测定步骤及结果，并详细描述了这些方法在海洋中药质量分析中的具体应用。
本书的顺利出版，除了编写团队成员大量的辛苦工作外，也得到了广西中医药大学的领导和主管部门的大力支持。在此致以衷心的感谢！
由于编者水平有限，编写时间仓促，书中难免存在一些疏漏和不足，恳请读者批评指正，使之得到不断提高和完善。

编者
2023年8月

第一章绪论1
第一节中药质量分析与质量控制的意义1
第二节中药质量分析与质量控制的现状与发展1
第三节海洋中药对质量分析和质量控制的特殊要求9

第二章海洋中药质量标准现状10
第一节我国海洋中药质量标准分析10
第二节常用海洋中药质量控制技术研究现状15
第三节总结与展望21

第三章中药质量分析与质量控制常用方法和技术22
第一节中药鉴别方法和技术22
第二节中药检查方法和技术31
第三节中药含量测定方法和技术55

第四章海洋中药质量分析与质量控制技术62
第一节滴定分析法62
第二节光谱法65
第三节色谱法97
第四节联用技术108
第五节其他方法111

参考文献113