小茶人

本书围绕中国茶文化展开，阐述了我国作为茶的故乡和茶文化发祥地的历史与传承，强调了传承中华茶道的重要性。书中还讲解了成为“小茶人”需要具备的素质和能力，同时介绍了少儿茶道素养等级认定标准和各级别要学习的内容，包括理论知识与实操能力等。孩子们不仅可以学习到茶知识、茶文化，也能增强动手能力，同时还会变得更细心、耐心、专心，与人相处更有礼貌，在学习茶道中不断陶冶情操、提升审美。

宋联可
宋代点茶非遗传承人，宋宗点茶第二十代传人。江苏大学副教授，南京大学博士，美国密苏里大学访问学者。中德文化交流大使(德国前总统武尔夫颁发)、中国一东盟文化交流大使(泰国亲王旺猜颁发)。首位点茶师职业技能培训老师，《点茶师培训教材》作者，已开办 136 期点茶班，并持续通过喜马拉雅"非遗宋代点茶课程"、抖音"点茶道"和"dianchadao"上传公益点茶课程。央视一套《古韵新声》、央视三套《一馔千年》节目专家、大型国学剧《孔子和他的弟子们》文化顾问。江苏省乡土人才"三带"能手、江苏省大师工作室领办人、江苏省卓越技师。《DB3211T1011-2019 非物质文化遗产点茶操作规范》《T/JSSCYXH 03-2021 点茶技能等级评价标准》《T/HCPA 008-2023 点茶器术语和技术要求规范》《T/HCPA 001-2024
青少儿茶道素养等级认定规范》第一起草人。
主持点茶课题 3个，拥有 2个计算机软件著作权登记证书、10 个作品登记证书出版著作 14 本，发表论文 50 篇。打造研学基地入选国务院文化和旅游部《2018年文化产业手册》。培养传承弟子 381 人，遍及 10 个国家、185 个城市，专业培训上千人，通过网络影响上千万人。

第一章 一起探寻茶文化 
茶从哪里来 2
古人是怎么喝茶的 4
茶俗茶礼知多少  7
你知道哪些有趣的茶文化 9
你能说出哪些茶典故 11

第二章 走进茶的世界
初识六大茶类  14
异彩纷呈的茶器 16
走访天下名泉 18
会喝茶才能喝好茶 20
琳琅满目的茶点 22

第三章 冰清玉洁的姐姐——绿茶
历史悠久的绿茶家族 26
绿茶的“名片” 28
好水好器沏好茶 32
巧手布茶席 33 
巧手泡绿茶 35

第四章 温和贴心的阿姨——红茶
风靡世界的红茶家族38
红茶的“名片”41
好水好器沏好茶44
得体小茶人46
巧手泡红茶53

第五章 返老还童的奶奶——黑茶
越陈越香的黑茶家族56
黑茶的“名片”58
好水好器沏好茶60
懂礼小茶人62
巧手泡黑茶65

第六章 温文尔雅的哥哥——白茶
先凉后温的白茶家族68
白茶的“名片”70
好水好器沏好茶72
巧手泡白茶74

第七章 和颜悦色的老师——黄茶
疏而得之的黄茶家族76
黄茶的“名片”77
好水好器沏好茶79
巧手泡黄茶81

第八章 变幻莫测的大叔——青茶
变化无穷的青茶家族84
青茶的“名片”85
好水好器沏好茶87
巧手泡青茶89

第九章 传承点茶我自豪
穿越到宋代，初识点茶92
好看好玩的点茶器具94
解密煮茶、泡茶与点茶96
这样点茶美美的100
创意无限的茶百戏102
斗茶乐趣多105
我也要当小小传承人108