• 气相色谱实战宝典

《气相色谱实战宝典》以解决用户实际问题为初衷，以仪器信息网社区（https//www.instrument.com.cn/）海量精华内容为基础，针对气相色谱分析中出现的常见问题，结合农残检测、食品、化工、医药、环境...

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• 植物多酚类化合物及其应用

本书在作者多年的科研基础上，系统介绍了植物多酚及其在水产品中的应用，包括植物多酚的提取技术、分离纯化、分析与结构鉴定、对水产品中的内源性甲醛的清除作用、对水产品的保鲜作用。其内容涉及天然产物化学、食品...

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• 神奇的稳定同位素

《神奇的稳定同位素》由中国化工学会组织编写，上海化工研究院、国家同位素工程技术研究中心上海分中心、上海稳定性同位素工程技术研究中心多位专家执笔，从科普的角度介绍了稳定同位素基本知识，带领读者走进稳定同...

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• 四氢异喹啉生物碱的手性合成及应用

本书主要介绍了手性四氢异喹啉生物碱的化学合成策略、生物合成策略及其在药物化学中的应用。在化学合成策略中，重点阐述了不对称催化合成手性四氢异喹啉的方法，包括不对称环化、不对称氢化、不对称亲核加成及不对称...

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• 有机反应——多氮化物的反应及若干理论问题（第五版）

本书概述了多氮化物的研究进展，论述了相关多氮化物的反应问题，书中对大量叠氮化合物的有机反应作了系统深入的论述，对叠氮化物涉及的氮杂Wittig反应机理和应用也作了详细讨论；对多氮手性杂环化合物的不对称合...

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• 认识奇妙的化学

本书集趣味性与知识性为一体，从化学的基本概念出发，选取了与日常生活密切相关的气体、火、水、固体材料等内容，简要介绍了与之相关化合物的性质及应用。希望读者能在愉悦的阅读中获取新知，开阔视野，启迪思维，激...

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• 二维无机材料剥离、纳米层组装及其功能化

本书是一本系统论述二维无机层状材料的基础理论性著作，以不同电性二维无机层状材料为主线，围绕二维无机层状材料的制备技术、膨润与剥离、具体剥离方法、二维纳米片层功能化四部分展开论述，将剥离理论与具体应用技...

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• 原子发射光谱分析技术及应用（第二版）

本书全面介绍了各种类型原子发射光谱分析的理论基础和必备的基础知识，包括仪器的结构、分析方法与技术、各种技术在相关领域及标准中的应用。同时简要介绍了发射光谱分析过程中的数理统计方法。此外，书中也介绍了原...

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• 化验员习题集（第3版）

《化验员习题集》（第三版）是与《化验员读本》(第五版)配套的习题集，供化验分析人员自学、自考、自测水平。本次修订保持了原有的编排体例和编写风格，结合化验员工作实际，增加了新型实验室仪器与技术的内容。全...

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• 核磁共振波谱学：原理、应用和实验方法导论

本书详细介绍了常用的一维核磁谱、最新的二维核磁谱和其它现代方法，所涉内容包括核磁共振实验方法、化学位移和耦合常数等重要参数、一维和二维核磁谱解析、高级核磁共振实验方法以及核磁共振谱在结构解析中的应用，...

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