• 农业微生物菌剂和生物有机肥

本书以功能微生物为对象，根据现代农业土壤健康的需求，对其在农业中的重要作用、常见微生物菌剂的类型及功能、新型微生物菌剂及其生物学特点、微生物菌剂、有机肥料和生物有机肥进行了系统阐述。全书主要介绍了开发...

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• 益生菌生理功能与健康

本书由乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成。全书共分九章，内容包括益生菌概述、益生菌与肠道菌群 、益生菌主要代谢产物及其生理活性 、益生菌代谢、益生菌...

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• 益生菌新技术与应用

本书由乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成。本书共分八章，内容包括概述、益生菌分子遗传学与基因工程、益生菌系统生物学、用于递送载体的工程化乳酸菌和双歧...

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• 生物工程设备认知与实践操作实训

本书主要介绍生物工程设备及实践操作,共分为三部分,第一部分为生物反应器,主要包括生物反应器设计基础、通风发酵设备、厌氧发酵设备等;第二部分为产物分离提纯设备,主要包括过滤设备、离心分离设备、膜分离设备、...

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• 药用植物资源与生物技术

本书将现代生物技术与药用植物资源联系起来，主要介绍现代生物技术与药用植物资源研究相结合的知识，以通俗易懂的语言阐述现代生物技术的基础理论和药用植物资源的发展历程，重点介绍生物技术在药用植物资源培育与开...

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• 中国生物产业发展报告2022

本书由国家发展和改革委员会创新和高技术发展司与中国生物工程学会编写, 是《中国生物产业发展报告》系列图书的第20本。 全书包括7篇，共28章，从生物产业发展战略与格局、生物技术发展前沿与热点分析、生物产...

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• 谷糠活性蛋白FMBP的发现与靶向抗结直肠癌机理研究

本书以谷糖抗肿瘤活性蛋白FMBP的发现及抗结直肠癌机理为主线，首次翔实地介绍了谷糠源活性蛋白FMBP的发现过程、生物学特性及体内外抗结直肠癌潜力，揭示了FMBP抗结直肠癌效应的靶向作用机理，构建了重组FMBP...

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• 芽孢杆菌抗菌脂肽及其生物合成调控

本书主要介绍以淀粉液化芽孢杆菌为出发菌进行的抗菌脂肽合成调控相关研究。具体内容包括：芽孢杆菌抗菌脂肽研究相关基础内容、理化诱变选育出发菌株、基因组改组选育高产菌株、荧光定量PCR检测分析合成酶基因的表达...

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• 牡丹复色花瓣显色机理研究

本书在综述植物花色与花青苷、花青苷生物合成相关基因调控、目前研究常用的RNA-seq技术、植物复色花显色机理和牡丹花色形成及差异研究的基础上，针对当今世界牡丹复色花表型极为稀缺这个热点问题，将花色表型较稳...

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• 噬菌体药理学及其实验方法

噬菌体是细菌特异性病毒，也是潜在的活体抗菌药物，必将在防治细菌感染和污染中发挥重要作用，亟待开展药理学研究和规范。本书以噬菌体药理学为主线，串联噬菌体分离、生物学性质，噬菌体-宿主相互作用，噬菌体评价...

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