• 中国风创意水墨时装画

时装画是服装设计专业的基础，是一个集绘画技巧与想象力于一身的重要领域。本书从中国审美出发，尝试通过时尚水墨艺术的自由气质启发年轻读者的灵感，激发创造力，从水墨技法创新、本土人物创新到时装设计思维创新，...

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• 创意服装设计系列--男装设计

本书首先讲述了男装服饰的发展历史及传承演变、现代男装产业发展，然后从男装设计的原则与方法、单品设计展开，详细讲述了男装及其服饰品设计的要素，如装饰设计、造型元素的分析与运用、系列化设计、创意设计等。本...

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• 化妆品学基础

《化妆品学基础》针对化妆品行业的发展特点，以化妆品行政法规为主线，系统阐述了化妆品及其行业的相关知识。全书共6章，第1章为化妆品产业概述；第2章为化妆品基础知识，介绍化妆品的定义、分类及法规属性等；第3...

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• 泡菜生产技术

本书系统介绍了泡菜加工基础知识和各种泡菜加工实例。全书共分六章，包括绪论、泡菜加工原理、泡菜加工原辅料、泡菜生产、泡菜质量标准及相关指标检测方法以及泡菜加工实例。本书从泡菜加工所需原辅料种类和质量标准...

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• 创意服装设计系列--中外服饰史

本书从服装历史发展入手，以大量考古实物资料为基础，以时间为线索，详细解读中外服饰发展脉络。本书将中国与外国的服装及配饰文化有机联系在一起，进行了跨文化的对比阐述，梳理不同时代、文化背景影响下的服饰变迁...

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• 高级礼服裁剪纸样与打板实例

本书以表格速查的形式，图文并茂，介绍中式礼服、西式礼服两大系统。全书以具有代表性的时尚和流行礼服款式为例，结合大量礼服裁剪纸样与实例，全面诠释礼服理论与实践的结合、艺术与技术的结合、平面与立体的结合、...

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• 长三角服装产业集群数智新基建发展

本书从新基建的角度系统地探析长三角三省一市服装产业集聚的专业市场推动型集群、出口导向型集群、大企业主导型集群、中小微企业协同型集群、园区艺创型集群的现状，对区域服装产业集群总体共性和个性差异性特征进行...

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• 液奶生产过程质量安全控制技术

本书共8章，以牛乳为例介绍了液奶工业发展历史及现状、乳品安全问题及控制，随后详细介绍了液奶的成分及性质，液奶生产工艺及流程、液奶热处理过程中的成分变化、检测技术、清洗技术、微生物控制技术，最后梳理了液...

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• 食品安全风险监测实用技术手册

本书是北京市疾病预防控制系统在开展食品安全风险监测工作的过程中，结合国内外开展食品风险监测所采用的有关法规、规定和要求，对在数十年间采用的食品安全风险理化检验部分方法、规定等的集成。主要介绍了国内外食...

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• 零基础家庭木工教程

本书是一本适合初学者、零基础者的家庭木工DIY工具书。与很多人心目中需要大型机器、费时、费力、危险的木工活不同，本书中收录的36个家具/家居小物案例和11个木工翻新案例，操作简单，无需动用电锯等大型机器就...

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