• 制药工艺学（姚日生）

《制药工艺学》围绕原料药生产过程的工艺技术，介绍基于化学反应原理、生物发酵工艺原理和中药制药原理的制药技术与工艺操作过程技术，以及制药工艺研究内容与利用原理和技术进行工艺研究的方法，同时，引入了连续和...

查看详情

• 有机化学（马朝红）（第四版）

《有机化学》以“厚基础、强能力、高素质、广适用”为写作指导思想，坚持教材以为学生学习服务为宗旨，针对高等农林院校相关专业的特点，在教材内容选择和体系编排上，既考虑了有机化学学科的系统性、规律性和科学性...

查看详情

• 智能制造系统建模与仿真（周俊）

本书是“高等院校智能制造人才培养系列教材”之一，面向智能制造相关专业，以培养适应智能制造发展需求的人才。 本书以离散型智能制造系统等作为主要研究对象，在分析智能制造的定义、特点与关键技术的基础上，介...

查看详情

• 学问海鲜（林洪）

本教材是“学问海鲜”课程的配套教材，内容是以生活中熟悉的海鲜问题作为引导，用通俗的语言从科学的角度诠释大家所关注的“吃”海鲜涉及的“学问”。全书内容包含海鲜原料、海鲜的加工与保藏、海鲜的风味、海鲜的营...

查看详情

• 建筑工业化概论(王逢朝)

《建筑工业化概论》为普通高等教育一流本科专业建设成果教材。本书系统、全面地阐述了“建筑工业化概论”课程最重要的知识模块。首先，本书介绍了建筑工业化的概念与特征、建筑工业化的发展历程；其次，分别从工业化...

查看详情

• 生活垃圾焚烧处理技术（周北海）

生活垃圾焚烧处理是目前及今后垃圾减量化、资源化和无害化的重要手段之一。本书阐述了生活垃圾特性与焚烧历程，生活垃圾的焚烧工程技术、接收存储系统、锅炉类型与构造、焚烧过程，烟气与废水处理、噪声与恶臭防治、...

查看详情

• 混凝土材料学（勾密峰）（第二版）

《混凝土材料学》（第二版）从材料学的角度系统介绍混凝土的组成、结构、性能及耐久性，具体内容包括混凝土原材料、混凝土外加剂、矿物掺合料、新拌混凝土的性能、硬化混凝土的结构、混凝土的物理力学性能、混凝土的...

查看详情

• 化工专业基础实验（陈强）

《化工专业基础实验》分为化工原理实验和化工专业实验两部分，主要内容包括雷诺演示实验、伯努利实验、综合流体力学（泵性能、流体阻力）实验、筛板精馏实验、洞道干燥实验、液液传质实验、萃取综合实验、二氧化碳吸...

查看详情

• 化学反应工程简明教程（李常艳 ）

《化学反应工程简明教程》以化学反应动力学和反应器的设计与分析为主线，系统介绍了化学反应工程的基本理论、均相反应动力学基础、均相理想反应器、停留时间分布与反应器的流动模型、气-固相催化反应本征动力学、多...

查看详情

• 公共安全与应急管理(李明)

《公共安全与应急管理》系统梳理了公共安全、应急管理的基本概念与理论体系，全书以突发事件的应急预防、应急准备、应急响应和事后恢复四个阶段为主体脉络展开章节安排。首先，介绍公共安全、应急管理、危机等基本概...

查看详情